Alubia Michigan Selección

Conocida como “alubia arrocera” por su color blanco y su forma ovalada, esta pequeña de la familia Valle es una gran triunfadora en multitud de elaboraciones, tanto calientes como fría. También puedes disfrutar de su exquisita compañía como guarnición de tus mejores platos. Y siempre guardarás un buen recuerdo de ella, pues su bajo contenido en almidón la hace muy digestiva. Si eres de digestiones pesadas o quieres engañar al ojo y sustituir el arroz en tus platos, esta es sin duda tu legumbre.

Ingredientes: 100% alubia Michigan.

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