Arepa de zanahoria y linaza

Te mostramos cómo elaborar esta rica receta venezolana.

Ingredientes

  • Una taza y media de harina de maíz
  • Una taza agua
  • Media zanahoria rallada
  • Una cucharadita de lino molido ‘Valle Natural’
  • Lechuga
  • Tomate
  • Aguacate
  • Queso o Jamón

Elaboración

Vamos a elaborar una masa suave para crear las arepas. Para ello, en un recipiente pondremos la harina, la zanahoria rallada y las semillas de lino molidas. A esa mezcla, iremos añadiendo agua hasta conseguir una masa. Con esta masa crearemos unas bolitas a las que daremos forma de arepa.

Por último, colocaremos las arepas en una sartén y las rellenaremos con las verduras.

¡Listo para servir!

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