Espelta Ecológica

Es una de nuestras favoritas. En el mediterráneo este cereal ha sido una de las bases de la alimentación durante miles de años. Hoy en día parece no ser tan popular, pero eso es porque aún no sabes la infinidad de beneficios que puede aportar. Si eres un completo fan de los guisos cremosos, como un buen risotto, estás tardando en incluir la espelta Valle entre tus ingredientes favoritos.

Este producto posee el Certificado de Agricultura Ecológica, garantizando un producto 100% natural, sin sustancias químicas en su proceso de elaboración.

Uso recomendado: Suelen utilizarse para panadería y bollería o se puede cocinar, utilizando 2 partes de agua por una de espelta durante 35 minutos. Colar y reservar.

Ingredientes: 100% Espelta pelada
procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten y/o sésamo.

Formatos:

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