Os traemos esta suculenta receta de langostinos recubiertos con una capa crujiente de sésamo, fritos rápidamente y puedes servirlos con una ensalada.
Ingredientes
- 8 langostinos
- Un huevo
- Semillas de sésamo ‘Valle Natural’
- Aceite de oliva
Elaboración
- Pela los langostinos y quítales la cabeza.
- Bate el huevo con un poco de sal y coloca en un bol a parte las semillas de sésamo
- Pon en una sartén con fondo aceite a calentar.
- Cuando tome temperatura, ve pinchando los langostinos en un palillo largo para facilitarte el pasarlos posteriormente por el huevo primero y a continuación por el sésamo, de modo que quede rebozado. A continuación, fríelos sin que se quemen y listo.
- Si lo deseas, puedes acompañar los langostinos de salsas como mayonesa, alioli o queso fundido.