Garbanza Selección

Esta distinguida dama de la familia Valle es, sin duda, la reina de los garbanzos. De mayor calibre que otros garbanzos, seduce con una imponente presencia que conserva perfecta después de la cocción. De forma esférica, color crema, pico pronunciado y piel bastante arrugada y muy fina, apenas apreciable al paladar. Es especialmente elegante y sumamente versátil, admitiendo un sinfín de elaboraciones como potajes, cocidos, purés, o ensaladas. Así que, si te consideras un rey de la cocina, la garbanza Valle será tu mejor compañera de baile.

Ingredientes: 100% garbanza.

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