Una ensalada refrescante y con un aporte nutriente sin igual, gracias a la presencia de las semillas Valle Natural.
Ingredientes
- Canónigos o berros
- 1 rulo de queso de cabra
- 20 gramos de pasas
- Unas 10 nueces
- Una cucharada de semillas de girasol ‘Valle Natural’
- Una manzana verde tipo Golden
Elaboración
Es una ensalada muy sencilla de elaborar y de preparación rápida. Un plato muy a tener en cuenta en estaciones de temperaturas medias altas, siendo ideal a cualquier hora del día.
Es tan fácil de preparar que solo tienes que trocear el rulo de cabra y la manzana, incorporar los canónigos, espolvorearlos con las semillas y las pasas. Y por último, salpimentar y añadir un buen aceite de oliva al gusto.
Como consejo, para alternar con el aceite de oliva también puedes preparar una vinagreta de miel, siendo un aliño básico que consiste simplemente en mezclar los ingredientes que la componen.
¡A disfrutar!